Rabu, 25 November 2015

Nikmatnya Siomay Kang Cepot


Kalau kamu bosan sama siomay yang bahan dasar nya dari ikan tenggiri, kamu harus nyobain siomay Kang Cepot. Disini kamu bisa nyobain siomay dengan rasa lain seperti ayam dan sapi. Siomay Kang Cepot bisa kamu temuin di Jl.Kaliurang KM 8,5 atau sekitar 300 meter utara PLN.
Kang Cepot juga nyediain dua macam bumbu yang udah dikategorikan jadi dua rasa yaitu pedas dan gurih. Kamu bisa datang ke siomay Kang Cepot dari jam 10 pagi, dan bakalan tutup sampai stock nya habis.  Cocok buat menu makan siang atau makan malam kamu Akademia Jogja ðŸ˜€
Price
Siomay Asli Tengiri Super (5k)
Siomay Asli Tengiri Sedang (2.5k)
Siomay Cucut Campur Daging Sapi (2.5k)
Siomay Cucut Campur Ayam (1k)
Tahu (1k)
Kol (1k)
Kentang (1k)
Pare (1k)
Telor (2k)

Yuk Buat Somay Bandung

Bandung adalah salah satu kota di jawa barat yang sangat terkenal. Selain terkenal dengan kemodisan fashion para anak mudanya, kota ini juga terkenal dengan sajian tempat wisata baik berupa bangunan maupun wisata kuliner nya yang sangat beragam dan dapat memberikan pengalaman yang luar biasa. Sering kali itu menjadi tujuan para wisatawan dalam maupun luar negeri yang memilih bandung sebagai tempat liburannya. Selain dapat menikmati kesejukan kotanya, wisatawan juga disuguhi oleh beragam kuliner khas kota bandung, sebut saja salah satunya adalah Siomay.
siomay bandung

Saat ini siomay tidak hanya bisa ditemui di kota bandung saja, disegala daerah kini siomay sudah menjadi jajanan sehari – hari masyarakat Indonesia karena kekayaan rasanya yakni perpaduan bumbu kacang dengan siomay nya itu sendiri serta ada pula sayur seperti gubis yang melengkapi sajian ini.
Pada kali ini kami akan berbagi informasi tentang tata cara pembuatan siomay bandung yang lezat. yuk langsung saja

Bahan – bahan utama yang diperlukan :

  • tepung terigu 500 gram
  • tepung kanji 200 gram
  • ikan tenggiri 500 gram , haluskan
  • bawang putih  3 siung , haluskan
  • daun bawang 2 buah, iris halus
  • labu siam 150 gram , serut halus
  • garam 2 sdt
  • air 150 ml
  • ebi 1 sendok makan , haluskan

Bahan – bahan pelengkap :

  • kol rebus, gulung
  • tahu
  • pare cina
  • kentang rebus
  • telur rebus

Langkah – langkah membuat siomay bandung :

  1. Campur semua bahan yang sudah dihaluskan seperti tepung terigu, tepung kanji dan sebagaimana yang tertera pada bahan utama , aduk – aduk hingga adonan menjadi kalis dan merata
  2. Jika dirasa sudah cukup dan merata adonan siomaynya, bentuk bulat – bulat seperti bakso lalu isikan sebagian adonan kedalam tahu dan pare yang sudah disiapkan dan diiris tengahnya.
  3. Jika semua telah selesai, kukus adonan tersebut yang sudah di bentuk hingga matang.
  4. Setelah matang , angkat lalu segera sajikan dengan bahan pelengkap seperti telur, kol dan irisan kentang yang sudah dipersiapkan sebelumnya.

Bahan – bahan untuk saus kacang :

  1. 200 gram kacang tanah goreng
  2. cabai merah sesuai selera
  3. 3 siung bawang putih
  4. kentang rebus 50 gram, haluskan
  5. santn cair
  6. garam secukupnya

Langkah – langkah membuat saus pada siomay bandung :

  1. Haluskan semua bahan tersebut tanpa terkecuali.
  2. Jika telah halus, masak dengan menggunakan api kecil saja hingga bumbu tersebut mengeluarkan minyak
  3. Jika sudah matang, segera angkat
  4. Untuk penyajiannya, tata siomay dengan bahan pelengkapnya kedalam piring lalu siram dengan saus kacang yang sudah dibuat tadi.
Begitulah cara membuat siomay bandung yang bisa dibagikan kepada anda, semoga dapat menjadi referensi serta membantu anda. Selamat mencoba :)

Selasa, 24 November 2015

Tempat Makan Siomay Paling Enak di Jakarta

Tempat makan ini sajikan siomay paling mantap se-Jakarta!

Siomay Bandung. Makanan ini merupakan salah satu hidangan favorit warga perkotaan. Biasa dijual dijajakan di pinggir jalan, makanan yang satu ini menyajikan kelezatan ikan dengan harga terjangkau.
Siomay merupakan hasil adaptasi dari dim sum ala hidangan Tiongkok. Namun di tangan orang Indonesia, dim sum tersebut dimodifikasi dengan berbagai bahan dan dilengkapi saus kacang. Tentunya menambah kelezatan di lidah lokal kita.
Berikut ini Qraved menampilkan tempat-tempat makan di Jakarta di mana kamu bisa mencicipi siomay bandung paling enak. Jangan kuatir soal harga. Sebagian besar 'ramah' di kantong, kok.
1. Raja Baso Tahu Saboga
saboga
Photo By: myfunfoodiary
Walaupun terletak di foodcourt, siomay di sini nggak kalah sama restoran, kok. Saus kacangnya juga sedap.
Untuk alamat, no telp, dan jam buka, klik di sini.
2. Siomay Hokie Tiban
IMG_0626
Photo Source: ganlob
Pasar Santa memang surganya wisata kuliner. Kalau kalian lagi jalan-jalan di sana, coba mampir ke sini.
Untuk alamat, no telp, dan jam buka, klik di sini.
3. Mie Kangkung & Siomay Si Jangkung
miekangkung_pic_3F
Photo Source: grandindonesia
Kalau lagi laper dan bingung mau makan di mana pas shopping di Grand Indonesia, mampir aja ke sini.
Bukan cuma siomay, mie kangkung yang juga jadi menu andalan di sini juga enak.
Untuk alamat, no telp, dan jam buka, klik di sini.
4. Warung Siomay
002PTDB13A4F9575BBCCC1l
Photo Source: hungry-doctor
Ini adalah salah satu tempat siomay yang legendaris di Jakarta. Selain siomay, batagor di sini juga sangat enak.
Untuk alamat, no telp, dan jam buka, klik di sini.
5. Tukang Somay Jakarta
Tukang Somay ini berbeda dengan yang lainnya karena berjualan secara Online. Sehingga untuk kamu-kamu yang sedang butuh hidangan untuk teman makan siang atau snack bisa langsung dicoba nih.
Setelah berjualan hampir 25 tahun, akhirnya Tukang Somay mulai merambah dunia maya dan pelanggan semakin meluas. Ciri khas rasa tukang somay keliling pun tidak hilang dimakan waktu dan jaman.
Untuk lokasi, pemesanan dan waktu buka klik di sini.